虫草花红枣乌鸡汤

1、准备好食材，虫草花、红枣浸泡。

2、汤锅内烧开水，水开后将乌鸡倒入焯水几分钟，再将乌鸡捞起，倒掉水。

3、重新备好水，将乌鸡、虫草花、红枣、枸杞、姜、盐一起放入炖煮。

4、约一个半小时后，汤色清亮，香味浓郁，甜甜的不腻。

5、完成✅。