如何红烧豇豆

1、首先我们要准备豇豆，一把（也可以根据自身的情况而定），然后在准备几个小辣椒，最好是红色的，再准备少许姜跟3个蒜子，耗油跟生抽（可以不要）

2、把豇豆一根一根的撇断成3~4厘米左右，蒜子，辣椒分别洗好切好

3、把锅洗干净，等锅里面没得水了倒入油烧成七八分熟，然后把准备好的豇豆导入锅中烧两三分钟，使豇豆表皮有皱褶，然后再把准备的材料一起导入锅中，放点盐，翻炒几下，差不多一分钟就可以了

4、最后关火，装入盘中