辣烧鸡肉丸子

1、食材

2、尖椒洋葱分别切块，大蒜、大葱、豆豉分别切末

3、锅中放入食用油，放入葱蒜豆豉爆香

4、爆香后放入豆瓣酱炒出红油

5、豆瓣酱炒出红油后，放入鸡肉丸子

6、翻炒均匀后加入生抽

7、加入白糖

8、加入小半碗汤。

9、烧沸后盖上盖子焖一会让鸡肉丸入味。

10、汤汁减少后放入青椒洋葱翻炒。

11、翻炒至尖椒洋葱断生，汤汁基本裹在食材上即可关火盛出

12、上菜！