怎样做腐竹蒸排骨

1、提前将腐竹泡发一下。

3、猪小排放入温水洗净。

5、十分钟后捞出挤干。

7、倒入白糖。

9、加入一勺香辣牛肉酱。

11、再加淀粉锁住排骨的水分。

13、泡好的腐竹垫在盘底。

15、放在已经烧开的蒸锅。

17、起锅撒上点葱花即可。