如何制作核桃小糖饼

1、将生核桃仁和细砂糖放入搅拌机中打碎

2、加入鸡蛋蛋白

3、搅拌均匀至无颗粒

4、烤盘铺上烘焙油纸

5、选用口径约4毫米的小号裱花嘴

6、裱花袋装上裱花嘴，将核桃糊装入裱花袋中，用剪刀在尖尖处剪一小口

7、在烤盘上挤出如豌豆大小的小球形

8、烤箱100度预热5分钟，进烤箱烤15分钟即可

9、成品图