新鲜刺梨怎么保存一年

1、置于5℃-20℃的温度下。用保鲜膜密封、或放置在密闭容器中(总之隔绝空气）

2、避免潮湿的地方(阴凉干燥即可），

3、刺梨洗净即可生吃，或者制成其他刺梨食品。但是对于脾胃虚界倔蔼钒寒患者;胃脘冷痛患者;慢性腹泻患者不能吃，刺梨属于酸性以及凉性食物，这些人群食用会导致病情加重。

4、有条件的话，可以置于装有氮气或二氧化碳的密闭容器中。