教你做茄汁西葫芦鸡肉饼

1、将西葫芦和鸡胸肉准备好

3、西葫芦切适宜块

5、肉泥里加入老抽、生抽、蚝油、盐、糖、花椒粉、姜末、葱末

7、将西葫芦碎放入拌好料的肉泥中

9、最后撒少量的面粉拌匀（约50克）

11、用勺背将饼坯按扁

13、快速翻拌，让每一块饼都包裹上茄汁