红烧鹰爪虾怎样做

1、准备好食材，鹰爪虾，芹菜

2、切好辅料，芹菜、大蒜、生姜、红辣椒

3、锅烧油，先放入生姜，大蒜，辣椒。炒制出香味加入

4、加入鹰爪虾，用手摇晃几下锅就可以。加入料酒、生抽、耗油、开水，量看上面清单。闷一分钟

5、加入芹菜，大火收汁20秒

6、起锅，盛入盘中。摆下盘噢，提高食欲！