1、卫青萝卜洗净切丝

2、羊肉剁碎

3、葱姜切碎

4、将肉放入盆中加入葱姜搅拌

5、加入酱油,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油,少许的温水搅拌均匀后腌制十分钟

6、十分钟后将加入干淀粉

7、搅拌均匀

8、锅中做水放入姜两片

9、水开后转小火逐个下入丸子

10、丸子下完后转大火烧开

11、加入萝卜丝

12、大火烧开加入盐,胡椒粉,调味后加入鸡精关火

13、盛入碗中撒上葱碎淋上香油即可。

时间:2024-10-13 16:46:51
1、卫青萝卜洗净切丝
2、羊肉剁碎
3、葱姜切碎
4、将肉放入盆中加入葱姜搅拌
5、加入酱油,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油,少许的温水搅拌均匀后腌制十分钟
6、十分钟后将加入干淀粉
7、搅拌均匀
8、锅中做水放入姜两片
9、水开后转小火逐个下入丸子
10、丸子下完后转大火烧开
11、加入萝卜丝
12、大火烧开加入盐,胡椒粉,调味后加入鸡精关火
13、盛入碗中撒上葱碎淋上香油即可。