冰糖柚子的做法

1、柚子一个 刮苹果皮滴小刀一个！用盐 搓洗柚子 洗干净开拔！上面一刀切掉 顺着柚子皮 切开花 如图有刀印 开扒 ！！！

3、不粘锅加热 无水无油 冰糖入锅 熬至糖都化开 （及上糖色！）立刻放入柚子上下翻动

5、熬至柚子发软 小火慢炖 半小时 关火 放凉即可！