怎么做烙油饼

1、鸡蛋放进面粉里面。

2、用适当的水，把面粉和好，面团不用太硬。

3、放一边醒10分钟。

4、把面分成可以做一个饼子的小面团。

5、用擀面棍把小面团擀得薄薄的 。

6、把锅烧热，在倒入不用太多的食用油，食用油烧7成热把擀好的面饼放入油锅里。

7、用小火煎30秒，差不多金黄了，在翻另一面再煎金黄就可以了。

8、一个个好吃又好看的油饼就可以开吃咯。