如何做葱爆肉丝豆干

1、猪里脊肉片，切成细丝，用腌肉酱料抓腌备用。豆干切薄片、青葱切大段、蒜切片、辣椒切成圈状。

3、将豆干放入锅中煎一下。把豆干推去旁边，再放一点点油，将蒜片、葱白爆香放酱油、酱油膏去拌炒。

5、美味就完成了。