怎样熬制腊八粥呢？

1、首先准备好腊八粥的原料，诸如大豆、红豆、花生、红枣、糯米、大米等等，可依据自己的喜好增加几样，也可在超市购买配比好的食料；

2、用清水将熬粥的原料淘洗几遍，去除杂质，可淘洗至水色澄清；

3、为了熬粥效果更佳，可先将原料用温水浸泡一段时间；

4、将熬粥原料置于锅中，倒入适量水，用小火慢慢熬煮；

5、熬煮期间需注意时时翻搅米粥，以免糊了锅底；

6、大约三十分钟后，查看锅内粥样是否成形，可以的话即可出锅了，此时可依据个人口感加入少许砂糖或食盐调节味道。