家常小炒青椒肉丝

1、肉丝洗净把它切成丝，加入酱油，料酒，淀粉，腌制十分钟以上。

2、锅中加油，油温五成热时加入八角。

3、再加入腌制好的肉丝，再加入，葱姜辣椒。

4、再加入切好的青椒，均匀的翻炒。

5、然后加入调料鸡精，酱油，盐。

6、快速的均匀翻炒，起锅摆盘即可。