无油版低脂劲爆鸡米花

1、首先将鸡胸肉洗净，表面一层皮去掉，再切小块，将鸡块加入器具中，加入料酒、耗油、奥尔良烤翅料抓拌均匀，盖上盖子腌制两小时。

2、面包糠、淀粉、蛋液分别装在不同的器具中，首先将腌制好的鸡块均匀裹上淀粉。

3、再放入蛋液中浸泡三十秒，最后均匀裹上面包糠。

4、做好的鸡胸肉放在垫有锡纸的烤盘，烤盘入烤箱中层，选12烤翅功能，上下火200度看120分钟。

5、健康低脂的鸡米花就做好了。