星期美食--盐水乳鸽怎么做?

1、鸽子用清水浸泡1小时，去血后洗净备用。

3、炒菜。

5、把鸽子倒进去，腿成形后就放了。把鸽子的内脏放进去。

7、煮熟状态下，筷子可以轻松插入为标准。用一个稍重的碗盖住鸽子，以确保它不会浮起来。浸泡至水变为常温。

9、把腌好的水倒在鸽子身上，冷藏食用。特别新鲜！