我最喜欢的香煎豆腐的做法

 时间:2024-10-14 10:19:59

1、先将蒜末,生抽,蚝油,食盐,白糖,淀粉、水混合调成一碗料汁备用,

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2、豆腐切块,鸡蛋打散,淀粉备好

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3、豆腐先裹上一层淀粉

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4、再裹上一层蛋液

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5、锅中放油烧热,将豆腐放入锅中,煎至两面金黄

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6、倒入调好的料汁,翻炒均匀,加入香菜葱段即可出锅食用了。

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