怎样炒胡萝卜好吃？

1、取胡萝卜400g洗净备用；

2、将大蒜4g去皮切好备用；

3、将切好的肥肉20g倒入锅中；

4、翻炒出油后加入大蒜爆香；

5、将胡萝卜切成片后放入锅中；

6、翻炒20秒，炒至胡萝卜熟透后加入4g食盐；

7、加入3g鸡精；

8、起锅，美味的胡萝卜就做好了。