电饼铛做鸡蛋饼

 时间:2024-11-09 12:15:11

1、第一步,先把面粉舀入容器,鸡蛋搅匀,一定要往一个方向(具体原因不知道,但是肯定有道理的),掺进面粉里搅匀,盐,葱花放入搅匀,加水稀释,再搅匀,筷子提起稍沾一点即可

2、第二步,热锅,拿刷子把油刷遍上下,稍多点,这样出来的不容易太干,

3、第三步,拿勺子舀入电饼铛,摇匀,扣盖,等待出锅即可,重复2,3.适合做早餐,很快,还有个发现,葱花跟韭菜可以用芹菜叶代替,很香的

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