巴斯克烤芝士蛋糕

1、奶油奶酪隔热水软化

2、分两次加入细砂糖和香草精

3、电动打蛋器开低速搅打顺滑，我特别喜欢这样的状态

4、分2次加入全蛋液，滴入柠檬汁，继续搅打顺滑

5、倒入淡奶油，翻拌均匀，但是不要打发，翻拌均匀混合就好

6、芝士糊倒入铺满油纸的6寸圆模中，烤箱中下层，230度烤35分钟。放置室温晾凉以后放入冰箱冷藏过夜。

7、成品图

8、成品图

9、真的好吃的炸裂啊