橄榄油醋汁什锦蔬菜沙拉

1、准备所用蔬菜，清洗干净。

2、小土豆入锅中煮熟，带皮会更有营养哦，但吃的时候可以不吃皮的。

3、洋葱，蒜，香菜均切末。蔬菜切块……

4、油醋汁；准备个带盖的小瓶子。把橄榄油和红酒醋倒入，加一点盐，再加黑胡椒粉，盖上盖子用力摇匀。再加一大勺蜂蜜，再次摇匀即成

5、所有蔬菜切块，加入洋葱末，蒜末，香菜末。

6、分次调入油醋汁拌匀即可。

7、拌好装入盘中，上面再加一些奶酪就OK了。

8、吃的时候我还搭配酸奶，不用再吃主食了，这就是丰盛的一餐。