南瓜饼的手工制作

1、首先要选一个熟的南瓜，皮比较黄的，这样里面瓜囊很黄了做得才好吃，切一半南瓜削皮切成块状，放锅里蒸熟备用

2、打两个鸡蛋放碗里搅散，准备一碗糯米粉，把蒸熟的南瓜盛到盘里放凉备用

3、拿个大点的盘，把南瓜倒进去用手捏碎南瓜，再倒生粉，鸡蛋，糖进去一起揉搓，直到揉搓到成面团了就可以开始做了

4、拿一小团搓成圆形，稍稍压扁，做好的南瓜饼可以拿来蒸吃，也可以拿来煎，味道都不错。