新疆羊肉抓饭的做法

 时间:2024-10-12 09:11:45

1、准备食材:提前浸泡大米一小时,胡萝卜切条,洋葱切丝

新疆羊肉抓饭的做法

3、放油煸炒煮好的羊排,在煸炒过程中放入花椒或花椒粉,羊排变黄之后放入洋葱和胡萝卜,继续炒,五到十分钟后加入羊汤(没过羊排),放入山楂,白糖和盐

新疆羊肉抓饭的做法

5、放入大米,汤汁需没过大米,改中小火焖十分钟

新疆羊肉抓饭的做法

7、关火,把菜翻上来,羊肉抓饭盛盘出锅啦!

新疆羊肉抓饭的做法
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