香辣干煸土豆

1、准备好原材料。

2、土豆洗净切条，干辣椒剪碎，葱姜蒜辣椒切碎备用。

3、油锅烧热，下土豆，高温快炸。

4、炸至土豆表面金黄，捞出控油。

5、锅内留底油，依次加入姜蒜、干辣椒、麻辣香锅酱，煸炒出香味。

6、加入土豆翻炒几下，撒盐，装盘盛出。