怎么做胡萝卜炒山药

1、胡萝卜切片

2、山药切片，泡在水里防止变色

3、木耳摘洗干净，撕成小块

4、葱切成葱花

5、起锅，倒油，倒入胡萝卜片炒至金黄

6、倒入山药和木耳，放入十三香，一起翻炒均匀

7、加入少量水，炖煮1分钟后，放盐即可出锅

8、一盘营养丰富的小炒