1、先来制作酸奶，将酸奶机桶用开水烫一下冲洗干净擦干，将纯牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，这个看个人口味，然后拌匀。
2、打开酸奶发酵剂，一大包有10小袋，每次用一小袋就可以了，没有用完的放在冰箱冷冻保存，每次用之前，常温放15分钟，稍稍回温。
3、将20克糖粉倒入纯牛奶中，搅拌至糖粉融化，再将发酵剂倒入牛奶当中。
4、用打蛋器搅拌均匀
5、盖上酸奶机盖，插上电源，6-8小时酸奶凝固就可以了。
6、时间到了之后，酸奶已经凝固了
7、将需要的准备一下，称取自制酸奶250克
8、将香蕉去皮切丁
9、切成丁的香焦倒入酸奶中
10、用手持料理机搅拌成沫
11、倒入杯中
12、用距齿刀刮出适量的巧克力碎
13、将巧克力撒到做好的巧克力香蕉酸奶中，喜欢吃巧克力的话，可以多放一些。
