家常小炒滑嫩鸡胸肉

1、鸡胸肉洗净切条；青红椒分别切小块；生姜切片。

3、锅中放油，放入姜片，花椒爆香，下入鸡胸肉，炒微焦洒上料酒，翻炒几下出锅备用。

5、倒入鸡胸肉，翻炒均匀，洒上葱花出锅。