炸薯条的做法

1、土豆去皮后，洗干净，然后切成条。

2、把切好的土豆条放入盆中，加入食盐腌制10分钟。

3、把腌制的土豆乘出，起锅，烧水，水开后把腌制土豆加入水中煮3分钟后乘出。

4、起锅加油，油开后加入土豆，炸2-3分钟出锅。