用边角料做酱香浓郁的烤鸭肉饼

 时间:2024-10-12 04:11:57

1、把鸭架子上剩下的肉撕下来。你看,有不少肉吧。

用边角料做酱香浓郁的烤鸭肉饼

3、切一些葱末放到烤鸭肉馅儿里。葱可是吃烤鸭必不可少的配料,可以去腥解腻。

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5、面和的软一些,擀成饼皮。

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7、在饼皮上切一个口,然后顺时针转动饼皮,把肉馅包在里面。

用边角料做酱香浓郁的烤鸭肉饼

9、把包好的饼轻轻往下按,按的时候要小心。不要让馅儿漏出来。

用边角料做酱香浓郁的烤鸭肉饼

11、饼铛里刷油,烙到两面金黄,香喷喷的烤鸭肉饼就做好了。把它们吨易坌荐切成小块儿就可以尽情享用了。烙几块烤鸭肉饼,熬一锅粥,再来几个小凉菜,就是一顿很好的午餐。

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