夏日爽口凉拌菜——凉拌双耳

 时间:2026-04-22 23:54:15

1、银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净,摘成小朵备用。

夏日爽口凉拌菜——凉拌双耳

2、锅中放水,水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水,捞出过凉水,沥干水分。

夏日爽口凉拌菜——凉拌双耳

3、香菜切断放入双耳中,姜切末,蒜切末,也放入双耳中.

夏日爽口凉拌菜——凉拌双耳

4、​放盐和少许白糖,再淋入米醋,香油,撒白芝麻,搅拌均匀即可。​

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