怎么做黑胡椒青椒炒牛肉

1、首先我们准备好所有食材。

2、起油锅，热锅凉油，下大蒜片，小火煸香下青椒丝。

3、下牛肉片，翻炒至牛肉片变色加适量料酒，翻炒均匀。

4、盖上锅盖，转小火焖煮2分钟。

5、加一小勺细盐，加一小勺细砂糖，加适量黑胡椒粉，翻炒均匀，即可。

6、非常美味！！！