蒸螃蟹冷水蒸多长时间

 时间:2024-10-12 15:06:00

1、将鲜活的螃蟹清洗干净。

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2、锅中加入适量水,放上篦子,将螃蟹放在篦子上面。

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3、盖上锅盖,水开后,大火蒸15分钟左右。

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4、将姜切丝,放入碗中,倒入醋,调成料汁。

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5、螃蟹即将蒸好的时候,打开锅盖,将姜醋小碗放入,盖在锅盖,继续蒸上1-2分钟。

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6、然后取出螃蟹和料汁,这样就做好了。

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