潮汕粉粿(面包机版)

1、把所有的粉类投进面包机

2、加入开水，启动普通揉面功能

3、揉面进行中

4、揉至面光滑加入猪油或花生油

5、取出的粿皮用保鲜膜盖住，醒20分钟

6、把所需的馅料切好备用

7、把搅碎的猪肉和所有材料，调料都混合好备用

8、取一小块粿皮团裹圆，如果有点粘手就把粿皮放在粘米粉上滚一圈

9、把粿皮捏簿，取少许馅料

10、捏好，如图，（也可以按自己喜欢的来包）

11、各种造型

12、锅里坐水，煮开把粿放入锅中，蒸8分钟

13、粿皮捏簿内馅就更清晰