胡麻油烙饼的做法

1、称好400克面粉放在盆子里

3、和成团以后盖上湿布醒30分钟

5、撒上适量盐，平铺均匀

7、均匀的把油铺开，然后卷起来

9、或者从面皮的半径处切开

11、封好口

13、用擀面棍擀成圆饼（擀的时候用擀面棍从中间往四周擀就容易给擀圆）

15、将生坯放进饼铛盖盖子加热

17、取出切块儿装盘即可食用