怎么做虎皮凤爪

1、首先将鸡爪放入请水泡30分钟，用剪刀吧指甲剪掉。

3、捞出鸡爪，晾干水分。

5、下入香料、葱姜花椒炒香，加入调味品爆炒后，放入鸡爪爪炒至上色后加水炖。

7、下酒菜已完成，快加上三两好友来小酌两杯吧！