如何制作蛋白椰蓉球

1、软化黄油后加入细砂糖，拌匀。

2、用打蛋器打发黄油，打至黄油发白蓬松。

3、向黄油中加入蛋清。

4、将材料搅匀后加入牛奶、炼乳。

5、将材料搅匀，备用。

6、倒入低筋面粉和椰蓉。

7、搅拌材料，使其混合均匀。

8、将椰蓉面团分成6至8g大小的面团。

9、面团用手掌揉圆后放入椰蓉中翻滚，粘上椰蓉。

10、放入烤盘中均匀摆开。

11、放入预热好的烤箱，上火150度下火130度，烤15分钟左右。

12、香香酥脆的椰蓉球制作完成。