1、说的话题不要太偏。我们在酒席中，因为客人比较多，每个人的爱好兴趣都不一样，当然知识面也会有所不同，所以我们讨论的话题不要太偏了，这样会导致有的人没办法参与进来而显得有些尴尬，最好找一些很多人都可以参与一起讨论的话题。
3、幽默语言要得体。在酒局上吃饭可以显示出一个人的才华跟修养风度，往往有时候会因为一句幽默诙谐的话给人留下一种深刻的印象，还可以让人对我们产生好感，所以我们要分清楚什么时候该说什么样的话，还有就是说幽默诙谐的语言要得当。
5、要掌握拒酒的技巧。只要在酒桌上，就避免不了被人劝酒的情况，酒这东西适量的喝点对身体还是有点好处的，瞽攥涛徭但是要是经常过度的喝不但对身体有坏处还可能导致出现醉酒的尴尬，所以在别人劝酒的时候，我们要是不想喝也不要直接拒绝，这样会造成双方都尴尬，我们可以委婉的拒绝，例如，不好意思，我最近身体不适在调养，等下次身体恢复了我一定奉陪等等类似这种委婉的话，掌握一些拒酒技巧对交际有益还可以保护身体。
