螃蟹的家常做法

1、用牙刷把螃蟹刷干净。

3、在碗中打入鸡蛋，依次加入盐，料酒，水，香油搅拌均匀。

5、蛋液过滤到盘里。

7、放入蒸锅，蒸20分钟左右。

9、一道美味的蛋蒸螃蟹就做好了。