营养美味的竹荪排骨汤

1、排骨|五根竹荪|香菇少许|葱,姜,蒜,辣椒适量|盐,料酒,蜂蜜少许

3、煮开水，将洗净后的排骨放入沸水中煮5-8分钟，然后捞起来把血水倒掉。这一步的作用是可以去掉血腥味，同时可以让汤色更清澈。

5、大火煮10分钟后，打开锅盖，放入3勺料酒，一勺蜂蜜，盖上锅盖小火微煮15分钟。

7、小火15分钟后将竹荪,香菇,胡萝卜放入，在盖上微煮20分钟，慢慢熬制等待美味出锅。

9、上桌