星期美食--啤酒鸭怎么做?

 时间:2024-10-13 11:31:24

1、切鸭腿,半柠檬汁,腌。

2、切碎的配料

3、鸭腿用冷水烫一下,去掉泡沫,出来。

4、将葱、姜、蒜、八角、花椒在基础油中炒匀。

5、炒蘑菇

6、放入鸭腿,炒至变色。

7、倒两罐啤酒

8、放入葱头,半份炒匀,加2份老酱油,文火煮40分钟。

9、加热收集果汁,倒入青椒和红椒。

10、汤不必太浓。它可以用来做米饭。

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