1、夏天到了，大家都喜欢吃一些冰冰凉凉的食物，直接吃冰箱里的冷饮对肠胃是相当不好的，小编今天就教你做一款不需要冰箱，而且还冰冰凉凉的西瓜果冻。
2、首先我们把西瓜瓤用勺子挖出来，然后把西瓜瓤放到料理机中打成西瓜汁。看，打出来的颜色真漂亮。
3、取一大碗，在碗上放一个滤网，然后把料理机中打好的西瓜汁用小滤网过滤一下。这样是为了做出来效果更好看，不然有渣子会影响美感。
4、按以下比例配一下，500克西瓜汁，30克白凉粉，15克白糖，取一不粘锅倒进去后小火烧开。
5、倒入刚鸬钟召蜗才挖空的西瓜壳中，让它自然冷却就行了。大约二个小时，冷透了，用刀就象切西瓜一样，把它切出来就可以吃了，是不是很有食欲啊，赶紧做起来吧。
