1、准备好所需食材。
2、除了蓝莓及粉类以外的食材搅拌均匀。建议的顺序椰子油中加入甜菊糖、海盐搅拌至融和之后加入逐个鸡蛋，搅拌至没有水油分离的状态再加入酸奶搅拌至完全融合，再加香草精拌匀。可以看到香草籽感觉好香啊～
3、粉类：燕麦粉、杏仁粉和泡打粉混合过筛，筛入步骤一中，需要用目数比较低的筛网，因为燕麦粉和杏仁粉颗粒比精制面粉要大一些，太细的筛网比较难筛。没有粗筛网就均匀的撒入避免结块就行了。拌匀。
4、面糊还是比较稀的，有一定流动性，不过没关系烤出来还是会成型的，口感还蛮润的。麦芬模具内壁稍涂抹一层椰子油防粘，装9分满。中号麦粉模具大约做5个。放进适量的蓝莓。预热180度。
5、180度烤15分钟。
6、出炉后稍微冷却就可以轻松脱模，快来尝一个吧～香喷喷很好吃
