1、(制作宵种)面包桶内放入宵种全部材料
3、程序结束后检查面团状态，面团光滑且能拉出有弹性的厚膜即可
5、发酵至2倍大左右
7、（制作主面团）面包机桶内放入主面团除黄油以外的所有材料
9、面包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟
11、检查面团状态
13、取出面团，滚圆（不用第一次发酵）
15、分别滚圆后静置松弛10分钟
17、翻面后整理形状，把脆皮肠放置在中间
19、收口朝里，如图把面包胚划成5份，香肠要划断，但面胚不划断
21、移入垫有油纸的烤盘中（基于发酵箱的尺寸，把面包胚分成2盘）
23、取出抹全蛋液，撒白芝麻
25、放入烤箱中层，170度，20分钟
27、成品图
29、成品图
