香嫩迷你蛋挞

1、准备好所有材料

2、蛋白、蛋黄分离，只要蛋黄部分。

3、蛋黄加入纯牛奶

4、加入淡奶油

5、加入白砂糖

6、加入炼乳

7、用手动搅拌器搅拌均匀

8、把蛋挞液过筛一遍

9、过筛好咯

10、蛋挞皮从冰箱取出摆盘

11、把蛋挞液倒入蛋挞皮里，七八分满即可。

12、送入已预热好的烤箱上下火220度中层，烤15-20分钟。

13、蛋挞皮上色差不多，有焦化即可出炉。

14、成品