羊肉牛皮火烧

1、面粉，发酵粉，水，活成稍软的面团

3、羊肉剁馅，洋葱，土豆切丁

5、面团发好揉匀，分成小份

7、包入馅料

9、预热烤箱180度上下火，10分钟！刷上蛋液，重复刷两遍蛋液（烤后上色好看）

11、最后五分钟，上火升温至200度