凉粉怎么做好吃 黑凉粉怎么做

1、首先使用温开水或是凉开水把买来干凉粉冲开。搅拌均匀。让凉粉和水完全融合。

2、然后在锅内倒入1:25的水。再倒入刚刚搅拌好的凉粉。然后快速的搅拌。直到水开了就可以倒入碗里冷确。注：1克凉粉加25克水。

3、倒入到碗里后的凉粉如下图所示：可以把上面的泡泡去掉。然后让它冷确就会成块。到时候就可以吃了。

4、凝固了最后是放到冰箱里去冰一下再拿了来吃味道更加的好。

5、在吃凉粉的时候可以加入蜂蜜或是白糖。本人比较喜欢加一点白糖再加冰雪碧一起吃味道更加的独特。