鸡肉炒毛豆的做法

1、鸡胸肉切丁

2、装碗加料酒和淀粉腌制

3、毛豆是冰箱里冻的已经焯水的，拿出来解冻，胡萝卜 尖椒都切丁，蒜 姜切丁，少许葱切沫

4、烧油，下入鸡肉煸炒

5、加入蒜姜炒出香味，加胡萝卜炒，倒入毛豆翻炒，加生抽 糖 盐快速翻炒

6、最后加入青椒和葱，翻炒关火

7、装盘