如何做酱烧鸡

1、香料是我依个人喜好配的， 可用市售的卤包或自己喜爱的香料替代。

2、卤汁材料加入锅中小中火煮滚。

3、卤汁煮滚后，鸡皮朝上放入，中小火煮15分钟。翻面，熄火盖上锅盖，再闷15分钟。

4、香油烧热，淋到油葱酱食材上拌匀。

5、闷好的鸡肉取出切块盛盘，淋上一大匙的卤汁，铺上做的油葱酱汁，美味就完成了。