野生红鲟的做法

1、挑选一只大小适中的野生母鲟。

2、刷子进行清洗，注意在清洗时候需小心，绳子先不要解开，以防母鲟跑掉。

3、把它切成一半，绳子不须解开。

4、等到切成对半时再去除绳子。

5、油煎之后放大米一起炒，后放入高压锅加水煲粥，待起锅之后加入葱蒜。

6、然后把野生鲟捞起吃掉蟹黄，再喝美味的野生红鲟粥。