怎样做麻辣鸡爪好吃

 时间：2024-10-13 11:58:16

1、先将鸡爪剪去指甲 然后下锅焯水 放料酒 焯一会捞出洗净备用

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2、锅中烧油 放入花椒麻椒炒香 加入一勺郫县豆瓣酱 放红烧酱油 放鸡爪 翻炒均匀

3、然后加一碗水 放少许盐 鸡精 放老抽调色 放糖 小火慢炖15分钟 等到汤汁浓稠出锅

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